So, long story short, kami pindah rumah. Area sekitar rumah baru kami ini banyak sekali tempat makanan, berbagai jenis bakmie, nasi, fast food, dan lainnya. Salah satu yang menarik perhatian kami adalah Kazoku Ramen, karena jam bukanya yang malah buka dari jam 5.30 sore sampai 10.30 malam. Jadi dari awal-awal banget pindah rumah sudah kami ‘tabung’ pikiran kalau misal lapar malam-malam mau coba makan ramen ini. Yang pada akhirnya kesampean juga baru-baru ini.
Kesan pertama waktu sampe adalah, tempatnya bersih. Dan dengan ruangan yang kecil, Kazoku berusaha supaya tempatnya berbau Jepang. Mulai dari pajangan-pajangan, bendera kecil yang digantung di atap dan di gerobak kasir, dan juga pembatas antara restauran dan dapur.
Dan waktu dikasih menunya langsung kaget karena waw ocha nya hanya dua ribu rupiah saja, dan harga ramen-ramennya pun tidak sampai tiga puluh ribu. Selain ramen, mereka juga menyediakan berbagai side dish.
Kami akhirnya memutuskan untuk pesan 1 mangkuk Kazoku Special dan 1 mangkuk Shoyu Ramen. Tadinya saya mau pesan Gyoza juga, tetapi berhubung sedang diet, jadi akhirnya pesan ramennya aja. Tapi sih sebenarnya diet macam apa, walau ga makan gyoza tapi tetap makan ramen malem-malem :p Tidak menunggu lama-lama, ramen kami pun tiba.
Untuk Kazoku Special ramen, isinya ada grilled chicken, setengah telur rebus, fish cake narutomaki, potongan daun bawang, dan rumput laut.
Sedangkan untuk Shoyu ramennya, isinya ada daging sapi, setengah telur rebus, potongan daun bawang, rumput laut, dan tenkatsu. Wikipedia bilang kalau tenkatsu atau tenkasu adalah adonan tepung berpotongan kecil yang digoreng renyah yang biasa ada di sajian makanan Jepang seperti soba, udon, takoyaki dan okonomiyaki.
Berhubung musuh terbesar pak suami kalau lagi makan adalah segala macam makanan terbuat dari ikan atau udang dan sebangsanya, maka fish cake nya pun dihibahkan untuk saya.
Sesungguhnya kami tidak berharap banyak untuk rasanya, berhubung ini pertama kalinya kami tau restauran ini dan harganya terlihat too good to be true. Tapi, suapan pertama untuk icip kuahnya pun langsung membuat radar makanan enak kami siaga. Karena kuahnya enaaak, dan tidak berasa seperti kuah instan. Tau kan, rasa-rasa kalau misalnya kuahnya dibuat dari bumbu instan, akan ada sedikit mirip seperti kuah indomie? Nah kedua ramen ini kuahnya tidak terasa seperti itu. Yang Kazoku Special rasanya gurih manis, sedangkan yang shoyu ramen, seperti namanya, ada hint rasa shoyu-nya.
Untuk ramennya sendiri, teksturnya pas di antara halus dan kenyal. Terkadang di restauran ramen-ramen lainnya, kita boleh pilih antara ramen halus atau keriting yang biasanya lebih kenyal dan menyerupai bakmie. Walaupun disini tidak ada pilihan jenisnya, ramen-nya menurut saya teksturnya pas di antara kenyal dan halus. Jadi, untuk saya yang biasanya lebih suka ramen yang kenyal dan bilang semua ramen bertekstur halus itu ga enak, ramen ini masih pas banget.
Lalu, yang juga sangat menambah enaknya juga adalah tenkasu-nya. Tau sih tenkasu itu sebenarnya cuma tepung yang digoreng. Tapi di Kazoku ini tenkasu-nya gurih, crunchy, dan bukan crumble gitu. Potongannya lebih besar. Berhubung tenkasu ini hanya terdapat di Shoyu ramen, jadi pak suami yang pesan Kazoku special ga kebagian. Saking pengennya, doi sampe nanya apakah tenkasu-nya boleh dipesan terpisah. Sayangnya ternyata ga bisa, jadi pak suami cuma bisa ngeliatin saya makan ramen dengan tenkasu-nya sambil ngiler.
Overall, Kazoku Ramen ini menurut kami enak sekali, sangat comforting, apalagi karena dimakannya malam-malam. Dengan harganya yang terjangkau, rasa dari ramen ini menurut kami sangat enak. Apalagi harga minumannya pun tidak membebankan sama sekali. Suka ada kan restauran yang sekadar teh saja pun, harga minumannya bisa setengah dari harga makanannya. Saya dan pak suami pasti akan kembali lagi untuk ngemil kalau lapar malam-malam. Oh iya kalau mau kesini bisanya mulai dari sore saja ya, karena jam bukanya jam 5.30 sore ya sampai jam 10.30 malam. Bisa cek Instagram mereka disini : @kazoku.ramen atau bisa langsung samperin di:
Kazoku Ramen
Taman Kopo Indah 2 Ruko 2A no 72
(seberang pom bensin TKI 2)
Jam operasional: 5.30 – 10.30 malam
Loading...
